"Il n'y a d'homme plus complet que celui qui a beaucoup voyagé, qui a changé vingt fois la forme de sa pensée et de sa vie." (Lamartine)
Namaste !
"Au chaud dans une grosse veste de feutre, un bonnet de fourrure tire sur les oreilles, on ecoute l eau bouillir sur le
Primus a l abri d une roue. Adosse contre une colline, on regarde les etoiles, les mouvements vagues de la terre qui s en va vers le Caucase, les yeux phosphorescents des renards. le temps
passe en thes brulants, en propos rares, en cigarettes, puis l aube se leve, s etend, les cailles et les perdrix s en melent... et on s empresse de couler cet instant comme un corps mort au
fond de sa memoire, ou on ira le rechercher un jour. On s etire, on fait quelques pas, pesant moins d un kilo, et le mot "bonheur" parait bien maigre pour decrire ce qui vous arrive.
Finalement, ce qui constitue l ossature de l existence, ce n est ni la famille, ni la carriere, ni ce que d autres diront ou penseront de vous, mais quelques instants de cette nature, souleves par une levitation plus seraine encore que celle de l amour, et que la vie nous distribue avec une parcimonie a la mesure de notre faible coeur."
N. Bouvier
N'hesitez pas a mettre des commentaires pour nous donner des nouvelles ou nous faire part de vos impressions. Quand on est loin, ca fait toujours plaisir !
Sandrine et YannickFinalement, ce qui constitue l ossature de l existence, ce n est ni la famille, ni la carriere, ni ce que d autres diront ou penseront de vous, mais quelques instants de cette nature, souleves par une levitation plus seraine encore que celle de l amour, et que la vie nous distribue avec une parcimonie a la mesure de notre faible coeur."
N. Bouvier
N'hesitez pas a mettre des commentaires pour nous donner des nouvelles ou nous faire part de vos impressions. Quand on est loin, ca fait toujours plaisir !
Pour nous ecrire : schicoulaa@yahoo.fr
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Top 5 gastronomique
Voici les restos et cantines que nous avons apprecies durant notre voyage :
1. Tibetan Kitchen, Leh (Ladakh)
Notre best ! Cuisine excellente, cadre agreable et service impeccable. Tres-bon rapport qualite-prix. Les momos (raviolis fourres a la viande ou aux legumes, servis frits ou a la vapeur) sont savoureux, les cheese-nans n'en parlons pas !
2. Park restaurant, Darjeeling (Inde)
Excellente cuisine thai. Le poulet aux noix de cajou est excellent ! Les nans (pain plat, fait de farine de ble, sans levure, du nord de l'Inde cuit au four tandoor). La cuisine indienne est correcte.
3. Lamayuru Restaurant, Leh (Ladakh)
Petite cantine ou les thalis (assortiment de plats disposés sur un plateau rond en métal dans le nord) et la cuisine indienne (palak paneer, dhal makani...) sont tres bons. Prix imbattables !
4. Tashi Deleg, Kathmandu (Nepal)
Petite cantine tranquille ou se melent locaux et touristes en plein centre de Thamel. Bons Momos, pas chers du tout !
5. Maharadja Restaurant, Chennai (Inde du sud)
Cantine rassemblant autant touristes et locaux et servant de la tres bonne cuisine du sud. Dosa (galette préparée avec mélange de farines, riz, blé, légumineuse, se cuisant comme des crêpes et pouvant se farcir d'un mélange généralement épicé), Idli (pain du Sud, fait à partir de riz fermenté et de farine de légumineuse cuit à la vapeur, servi avec des sauces) et Bonda (boulette de legumes frite). Thalis servis sur une feuille de bananier.
1. Tibetan Kitchen, Leh (Ladakh)
Notre best ! Cuisine excellente, cadre agreable et service impeccable. Tres-bon rapport qualite-prix. Les momos (raviolis fourres a la viande ou aux legumes, servis frits ou a la vapeur) sont savoureux, les cheese-nans n'en parlons pas !
2. Park restaurant, Darjeeling (Inde)
Excellente cuisine thai. Le poulet aux noix de cajou est excellent ! Les nans (pain plat, fait de farine de ble, sans levure, du nord de l'Inde cuit au four tandoor). La cuisine indienne est correcte.
3. Lamayuru Restaurant, Leh (Ladakh)
Petite cantine ou les thalis (assortiment de plats disposés sur un plateau rond en métal dans le nord) et la cuisine indienne (palak paneer, dhal makani...) sont tres bons. Prix imbattables !
4. Tashi Deleg, Kathmandu (Nepal)
Petite cantine tranquille ou se melent locaux et touristes en plein centre de Thamel. Bons Momos, pas chers du tout !
5. Maharadja Restaurant, Chennai (Inde du sud)
Cantine rassemblant autant touristes et locaux et servant de la tres bonne cuisine du sud. Dosa (galette préparée avec mélange de farines, riz, blé, légumineuse, se cuisant comme des crêpes et pouvant se farcir d'un mélange généralement épicé), Idli (pain du Sud, fait à partir de riz fermenté et de farine de légumineuse cuit à la vapeur, servi avec des sauces) et Bonda (boulette de legumes frite). Thalis servis sur une feuille de bananier.
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Petit raid hivernal au Toubkal
(06/01/2010
publié dans : Maroc
)
Partis pour une semaine au Maroc avec le projet d'aller nous balader sur les contreforts de l'Atlas de Marrakech, nous décidons finalement, au dernier moment, de changer nos plans. En effet, ... -
Trek Traversee du Pamir Central (Partie II)
(27/08/2009
publié dans : Tadjikistan
)
Lundi 9 aout, au petit matin, nous quittons Rubot et l agreable maison de nina apres avoir fait provision de son delicieux pain. Nous traversons la Shakhdara via le pont situe a l ouest du ... -
Trek Traversee du Pamir Central (Partie I)
(26/08/2009
publié dans : Tadjikistan
)
Lundi 3 aout, nous quittons Khorog pour Ishkashim, village situe a l entree du corridor de Wakhan a la frontiere afghane ou nous passons un apres-midi a flaner avant de nous installer pour la ... -
Khorog
(03/08/2009
publié dans : Tadjikistan
)
Nous voila donc arrives a Khorog et prets a demarrer notre trek de 3 semaines a travers le Pamir qui va nous mener de Vrang, petit village situe sur le corridor de Wakhan a la frontiere ... -
Trek Grande Diagonale du Zanskar - Partie I : Brandy Nalla-Zangla
(29/08/2008
publié dans : Zanskar
)
Avec la nouvelle année vient le temps des bonnes résolutions et de la recherche d'autres horizons. J'en profite donc pour mettre à jour notre petit blog en sortant du tiroir l'article de notre ... -
Trek Tso Kar - Tso Moriri
(23/07/2008
publié dans : Ladakh
)
Jeudi 17 juillet, nous quittons Leh a 4h du matin par le bus de Manali. Ce dernier doit nous deposer en bordure de route au lieu dit de Rockchen. Apres une pause dejeuner a Upshi, puis le ... -
Trek Likir-Tar-Tokpo
(15/07/2008
publié dans : Ladakh
)
Mercredi 10 juillet, nous quittons Leh par le bus local de 15h30 a destination de Likir ou doit debuter notre trek d'acclimatation a savoir une variante du fameux trek Likir-Khalse (classique ... -
Retour a Ladakh Mountains
(08/07/2008
publié dans : Ladakh
)
Bonjour a tous ! Apres quelques mois de vacances, nous avons finalement du nous resoudre a revenir aux choses serieuses. Nous voila donc de retour au petit Tibet !!! Au programme : petit ... -
Bonne Annee 2008 !
(01/01/2008
publié dans : Inde du Sud
)
Nous vous souhaitons a tous une excellente annee 2008 en commencant par une bonne sante puis la concretisation de tous vos projets. En ce qui nous concerne, nous sommes toujours les pieds ... -
De Darjeeling a Paradise Beach...
(24/12/2007
publié dans : Inde du Sud
)
Joyeux Noel !!! Certains d'entre vous auront pu se demander ce que c'etait que cette lune de miel passee a nous geler dans l'Himalaya. Nous avons donc decide de corriger le tir ! Nous vous ... -
Trek Camp de base nord du Kangchenjunga ( Partie III) : Pangpema-Taplejung
(14/12/2007
publié dans : Nepal
)
Alors que nous redescendons du camp de base, nous voyons la couche nuageuse remonter dans la vallee. Nous pressons le pas, mais nous sommes encore a une heure de Kangbachen lorsque de gros ... -
Trek Camp de base nord du Kangchenjunga ( Partie II) : Ghunsa - Pangpema
(12/12/2007
publié dans : Nepal
)
Apres la superbe traversee des cols (Sinelapche La, Mirgin La, Sinion La), nous atteignons Ghunsa en fin d'apres-midi. Nous sommes immediatement frappes par les visages des enfants qui nous ... -
Trek Camp de base nord du Kangchenjunga ( Partie I) : Taplejung - Ghunsa
(10/12/2007
publié dans : Nepal
)
Apres une dizaine de jours de repos passes entre Kathmandu et Pokhara, nous retrouvons Pema, notre jeune porteur traducteur qui nous avait accompagnes lors de notre tour du Manaslu. Nous ... -
Trek Manaslu-Ganesh Himal (Partie II) : Larkya La - Bhulbhule
(22/11/2007
publié dans : Nepal
)
Nous quittons Lukpa au petit matin pour rejoindre le tour du Manaslu et suivre a nouveau le fleuve Buddi Gandaki en direction du Larkya La, un col nous permettant de basculer vers ... -
Trek Manaslu-Ganesh Himal (Partie I) : Buddhi Gandaki – Siyar Khola
(15/11/2007
publié dans : Nepal
)
Jeudi apres-midi (25 octobre), vers 13h, nous quittons Kathmandu en bus local en compagnie de Pema, un jeune porteur qui nous servira de guide (et qui ne portera que son sac…). Nous decouvrons ... -
Kathmandu : same same... but different...
(22/10/2007
publié dans : Nepal
)
Namaste ! Nous sommes finalement arrives dans ce lieu mythique et mystique propre a faire fantasmer tout amateur de montagne : le Nepal ! Jeudi dernier, nous arrivons a l aeroport de ... -
Pushkar - the holy lake
(17/09/2007
publié dans : Rajasthan
)
Nous voila donc arrives a Pushkar au Rajasthan apres un debut de parcours quelque peu epique. Mardi dernier nous quittons donc Leh dans une Jeep du meme type que celle empruntee a l aller ... -
Mais ou est le Nepal ?
(15/09/2007
publié dans : Nepal
)
Voila une petite carte pour que vous puisssiez situer ce beau pays enclave entre les deux geants que sont l Inde et la Chine... -
Joyeux Noel du Kang Yatze
(11/09/2007
publié dans : Ladakh
)
Mardi apres-midi vers les 15 heures, nous retrouvons le boss de l'agence "Glaciar-N-Trek", avec qui nous avons organise l'ascension du Kang Yatze, pour un cafe. Ce dernier revient a nouveau sur ... -
Trek Nubra-Indus
(04/09/2007
publié dans : Ladakh
)
Nous voila donc de retour a Leh après notre second trek qui nous a conduits de Hundar (vallee de la Nubra) a Phyang (vallee de l’Indus). Nous avions initialement prevu d’effectuer un trek de ... -
Trek Indus-Zanskar-Markha
(25/08/2007
publié dans : Ladakh
)
Nous voici donc de retour de notre premier trek de 9 jours qui nous a conduit de l'Indus au Zanskar, pour ensuite rejoindre Spituk via la Markha Valley. Mardi matin, le 14 aout, nous ... -
Delhi-Leh
(23/08/2007
publié dans : Inde du Nord
)
Voila donc les premieres nouvelles en provenance de Leh (Ladakh) ou nous nous trouvons actuellement... Nous sommes arrives a New Delhi lundi soir vers 22h apres un vol tout confort avec ... -
Mais ou est le Ladakh ?
(22/08/2007
publié dans : Ladakh
)
Voici une carte d'Inde et une autre du Ladakh pour que vous puissiez mieux voir ou nous sommes.
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